Velikost porcí podle norem pro ŠJ
Hotová porce přílohy
|
I. stupeň |
II. stupeň |
III. stupeň |
| rýže |
110g |
130g |
160g |
| těstoviny |
140g |
160g |
200g |
| houskové knedlíky |
110g (6 ks) |
130g (7 ks) |
160g (8ks) |
| brambory |
170g |
200g |
250g |
| bramborová kaše |
175g |
200g |
250g |
| bramborové knedlíky |
140g (4 ks) |
160g (5 ks) |
200g (7 ks) |
Masa
|
I. stupeň |
II. stupeň |
III. stupeň |
| masa syrová (hotová) |
70g (60g) |
80g (70g) |
100g (80g) |
| rybí filé syrové |
100g |
100g |
150g |
Ostatní
|
objem |
| hotová omáčka |
150ml |
| šťáva |
120ml |
| polévka |
300ml |
| nápoje teplé studené |
1,5dl až 2dl |
Zobrazení příspěvku:
3 965
